中国甜菜糖业杂志投稿要求

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书虫世杰

选什么专业不好,干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢?!!拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,再也不能坑害不知情的懵懂学子们了,再也不能毁灭了他们前途了!!他们十年寒窗容易么?他们父母的血汗钱来的容易么?不能错误的上一个垃圾专业,断送自己的努力、青春、所有的付出 那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业了解多少么?不清楚的,麻烦看一看真相吧!我以一个食品人(某985食品硕士)身份告诉你们真相! 一定要选对专业,男怕入错行,女也怕入错行的!不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了,计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了,起薪也高多了食品和生物专业转行的最多,只因就业困难、起薪非常低,工作相当辛苦!食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂中烂专业!!说句难听话,在中国这些专业就是一坨屎;除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学教书一般情况,即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免悲惨就业和狭窄的发展,江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科,这样的都不能例外!千万别搞食品了,就连江南大学的食品硕士待遇都不行,行业悲剧!!本人好友南京农业大学食品硕士毕业,他们实验室待遇和起薪都很差,普遍起薪3000 --3500,在一线城市这让人怎么生存????????学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门,或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校,其他出路都很差了(除极个别能星云挤入中粮、马氏、益海嘉里等这类企业的,情况会相对好一丁点);多数食品类毕业生不得不为了糊口和经济独立而选择食品、饮料、药物等企业,不得不选择没日没夜的加班、轮班,面对紊乱的生物钟、无规律的生活、紧张的节奏、高度的精神压力、身体的疲惫,按说如此辛苦应该高薪才对,错!!!大错特错!!!食品,这个道貌岸然的专业,不仅辛苦,而且低薪,这就是食品行业,这就是和生物一样的专业,这就是中国最垃圾的专业之一!!!!即便你是食品第一学府江南大学的硕士高材生毕业,也不得不面对同样的结局 —— 可怜巴巴的薪水和陀螺一样的生活。食品行业属于快速消费行业,劳动强度大,附加值普遍低,门槛普遍不高;且国内食品加工业的技术含量基本都很低,很少有企业愿意不惜血本做研发,大环境决定的,你不昧着良心做你就倒闭,你就OUT,这就是恶心的大环境;自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的? 康师傅比较强了吧,别搞错了,她属于台湾人,不是大陆;徐福记有点名堂,可惜已被雀巢收购!我们曾经应以为傲的民族品牌啊,太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业,均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。所谓的食品第一学府江南大学,食品研究生毕业也才3500左右,想想多可怜了吧;更多的食品研究生只有3000左右;这样的待遇连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如!这样的行业差距你能看下去么? 你不觉得恶心么?你觉得公平么?我们的政府应该睁开一只眼吧!!! 否则民族食品真的完蛋,彻底的全军覆没! 关注下国人的健康吧!!!!!!我们回忆下苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题吧,现在终于知道这个行业多恶心、多没前途、多不受重视了;在中国,你想吃没毒的东西,很难很难,除非你是领导人,有特供!!改行吧,所有学食品的同仁们,所有的将来准备投身食品的潜在食品人们,放弃食品吧,冷漠食品吧,这里只有辛酸、泪水、不公、辛劳、黯淡的前途!!

静女绝伦

曾经是核心,现在不是了,如果需要发表,可以给你推荐《安徽农业科学》,中文核心。

g600

帮你提供一些非中文核心的食品类杂志,但不一定是三流的。希望对你的有所帮助!包装与食品机械 合肥 中国机械工程学会包装与食品工程学会,机械部合肥通用机械研究所包装机械分析保鲜与加工 天津 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津),天津市农业科学院信息研究所餐饮世界 北京 中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会 餐饮世界.大众版 北京 中国烹饪协会,世界中国烹饪联合会 茶报 上海 上海市茶叶学会,上海茶叶进出口公司 茶叶通报 合肥 安徽省茶叶学会 茶叶 杭州 中国茶叶学会 茶叶科学技术 福安(福建) 福建省农业科学院茶叶研究所 茶叶通讯 长沙 湖南省茶叶学会 茶叶信息 杭州 中国农业科学院茶叶研究所等 当代烹饪文化 郑州 河南省社会科学界联合会,河南省豫菜文化研究会 淀粉与淀粉糖 石家庄 中国食品工业协会淀粉专业协会,中国淀粉工业协会 发酵科技通讯 杭州 杭州味精厂福建茶叶 福州 福建省茶叶学会 甘蔗糖业 广州 全国甘蔗糖业信息中心,广州甘蔗糖业研究所 罐头饮料工业 烟台(山东) 山东省食品罐头工业科技情报站 广东茶叶 广州 广东省茶叶学会 广东烹饪 广州 广东烹饪协会 广西蔗糖 南宁 广西区糖业公司办公室等广州食品工业科技 广州 广州市食品工业研究所贵州茶叶 湄潭(贵州) 贵州省茶叶科学研究所,贵州省茶叶学会 国际食品 北京 中国粮油食品进出口(集团)有限公司杭州食品科技 杭州 杭州市食品工业协会等湖南食品 长沙 湖南省食品行业联合会,湖南省轻工研究院吉林粮食高等专科学校学报 长春 吉林粮食高等专科学校江苏食品与发酵 南京 江苏省轻工业科学研究设计院江苏调味副食品 镇江(江苏) 江苏省调味副食品行业协会 江西食品工业 南昌 江西省食品工业协会,江西省食品工业办公室冷饮与速冻食品工业 常熟(江苏) 江南大学(原无锡轻工大学)等 粮食科技与经济 长沙 湖南省粮食局等粮食流通技术 郑州 国家粮食储备局郑州科学研究设计院粮食与食品工业 无锡(江苏) 国内贸易部无锡科学研究设计院等粮食与油脂 上海 上海市粮食科学研究所等粮食知识 武汉 湖北省粮食局粮油仓储科技通讯 成都 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储备局仓储司粮油加工与食品机械 北京 中国农业机械化科学研究院 粮油食品科技 北京 国家粮食局科学研究院美食 南京 江苏省烹调协会面粉通讯 无锡(江苏) 江苏省粮食工业协会面粉专业委员会,江南大学校友会 木薯精细化工 南宁 广西南宁木薯技术开发中心等 酿酒 哈尔滨 中国食协白酒专业协会等烹调知识 太原 太原市商业经济学会啤酒科技 北京 中国酿酒工业协会 肉类工业 武汉 全国肉类工业科技情报中心站,武汉肉类联合企业集团公司肉类研究 北京 中国肉类食品综合研究中心乳品与人类 哈尔滨 全国乳品工业信息中心,国家乳制品质量监督检验中心 乳业科学与技术 上海 上海市奶业协会等 山东食品发酵 济南 山东省食品发酵工业研究设计院济南市解放路41号山东食品科技 济南 山东省食品公司 山东盐业 济南 山东省盐务局 山西食品工业 太原 山西省食品工业协会等上海调味品 上海 上海海鸥酿造有限公司,上海市酿造科学研究所 食品信息 北京 中国人民大学食品信息.我爱厨房 北京 中国人民大学食品与生活 上海 上海市食品协会,上海市食品研究所 四川粮油科技 成都 四川省粮油科技情报总站四川烹饪 成都 四川省烹饪协会,四川省蔬菜饮食服务总公司四川烹饪高等专科学校学报 成都 四川烹饪高等专科学校 四川食品与发酵 温江 四川省食品发酵工业研究所设计院等苏盐科技 连云港(江苏) 江苏省盐业经济技术信息站西部粮油科技 西安 陕西粮油科学研究设计院盐业史研究 自贡(四川) 自贡市盐业历史博物馆 扬州大学烹饪学报 扬州(江苏) 扬州大学旅游烹饪学院 饮料工业 沈阳 全国饮料工业协会饮食科学 沈阳 辽宁省轻工总会,辽宁省食品工业研究所 营养学报 天津 中国营养学会,卫生学环境医学研究所有机食品时代 南京 国家环境保护总局有机食品发展中心,国际有机作物改良协会中国分会 浙江盐业 舟山(浙江) 舟山盐业科学研究所,浙江省制盐工业科技情报站 中国保健食品 北京 中国保健食品协会 中国茶叶 杭州 中国农业科学院茶叶研究所 中国茶叶加工 杭州 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所,全国茶叶加工科技情报中心站中国畜产与食品 南京 中国畜产品加工研究会 中国酒 北京 中国酿酒工业协会,消费日报社 中国烹饪 北京 中国商业出版社中国乳业 北京 中国农业科学院科技文献信息中心 中国食品 北京 北京市食品研究所中国食品工业 北京 中国食品工业协会中国食品添加剂 北京 中国食品添加剂生产应用工业协会 中国食品学报 北京 中国食品科学技术学会 中国食品用化学品 上海 全国食品用化学吕行业联合会 中国食品与畜产科学 南京 中国畜产品加工研究会 中国食物与营养 北京 国家食物与营养咨询委员会中国甜菜糖业 哈尔滨 中国轻工总会甜菜糖业研究所中国盐业 北京 国家轻工业局盐业管理办公室等 中国饮食服务年鉴 北京 国家国内贸易部 中华茶人 北京 中华茶人联谊会,中国茶叶进出口公司 中外葡萄与葡萄酒 济南 中国酿酒工业协会,山东省酿酒葡萄科学研究所 中外食品工业 北京 中国仪器工业(集团)公司,中国食品科学技术学会 中外食品加工技术 北京 北京市食品研究所,全国食品科技情报中心站 中外烟酒茶 桂林(广西) 漓江出版社

中国甜菜糖业相关问题

  • 中国甜菜糖业杂志投稿费用多少

    发表科研论文50余篇。其中SCI 5篇, EI 2篇。   崔杰,李滨胜,杨谦等。甜菜(Beta vulgaris L)叶绿体转化体系建立及抗虫和抗除草剂植株的获得。生物化学与生物物理进展,2008,35(12):1437-1443(SCI)   李滨胜,崔杰*。2种山葡萄白藜芦醇合酶基因的克隆与序列分析。食品科学,2011,32(9)   [崔杰,丁忠庆,杨鑫等。食品科学与工程专业实践教学改革探

    lwy419431527
  • 中国甜菜糖业杂志好投么

    “十一五”期间是我国糖业发展的黄金时期,国家采取了一系列政策措施,对于促进行业结构调整,保障食糖市场有效供给,增加糖料主产区农民收入起到积极的作用。五年时间,食糖总产量5881万吨,比“十五”期间增加1429万吨,增长32%;食糖消费“十一五”期间达到6439万吨,比“十五”期间增加1546万吨,增长6%。“十一五”期间我国食糖净进口为568万吨,比上五年增加99万吨。从销售收入来看,“十一五”期

    hcj_823
  • 中国甜菜糖业杂志投稿要求

    选什么专业不好,干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢?!!拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,再也不能坑害不知情的懵懂学子们了,再也不能毁灭了他们前途了!!他们十年寒窗容易么?他们父母的血汗钱来的容易么?不能错误的上一个垃圾专业,断送自己的努力、青春、所有的付出 那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业了解多少么?不清楚的,麻烦

    senawang
  • 中国甜菜糖业杂志怎么投稿

    哈尔滨工业大学食品科学与工程学院创建于2005年12月,前身为哈尔滨工业大学食品科学与遗传工程研究院。 学院下设食品科学系、食品工程系、生物化工系、食品安全研究中心、中法国际乳品科学与技术实验室(HIT-INRA)。国家轻工业甜菜糖业质量监督检测中心、黑龙江省食糖产品质量监督检验站、全国甜菜糖业标准化中心挂靠在我院。2005年12月,以学院为主体与法国国家农业科学研究院联合成立了“中法乳业学院”。

    memejohn
  • 中国甜菜糖业杂志投稿流程

    从甘蔗或甜菜等含糖植物中提取蔗糖的生产过程。产品有白砂糖、赤砂糖、绵白糖、方糖和冰糖等,统称食糖。甘蔗的茎秆和甜菜的块根都含有12%~18%的蔗糖,它和一些可溶性非糖(包括含氮和无氮有机物以及矿物质等)混存于薄壁组织的细胞液中,即糖汁。制糖过程就是利用渗浸或压榨提出糖汁,然后除去非糖成分,再经蒸发、浓缩和煮糖结晶,最后用离心分蜜机分去母液而得白砂糖成品,含有不能结晶的部分蔗糖和大部分非糖的母液即废

    Zhang0533
  • 中国甜菜糖业杂志投稿格式

    发表研究论文50余篇1、王振宇,杨谦 CO2超临界-超声波联用技术萃取花色苷工艺 东北林业大学学报 33(1): 83-842、王振宇,杨谦 微生物破壁法提取大花葵花色苷 东北林业大学学报 33(1):56-573、Wang Zhen- Impact of anthocyanin from Malva sylvestris on plasma lipids and free Journal

    xula007
  • 中国甜菜糖业杂志难不难

    发表科研论文50余篇。其中SCI 5篇, EI 2篇。   崔杰,李滨胜,杨谦等。甜菜(Beta vulgaris L)叶绿体转化体系建立及抗虫和抗除草剂植株的获得。生物化学与生物物理进展,2008,35(12):1437-1443(SCI)   李滨胜,崔杰*。2种山葡萄白藜芦醇合酶基因的克隆与序列分析。食品科学,2011,32(9)   [崔杰,丁忠庆,杨鑫等。食品科学与工程专业实践教学改革探

    18334112816
  • 中国甜菜糖业杂志版面费

    曾经是核心,现在不是了,如果需要发表,可以给你推荐《安徽农业科学》,中文核心。

    mzld
  • 中国甜菜糖业杂志审稿周期

    甜菜制糖是以甜菜为原料,经离子交换技术制成白砂糖、绵白糖等蔗糖产品的过程。以水为溶剂将菜丝中糖分提取出来的过程称渗出,得到的含糖水溶液叫渗出汁,提取糖分后的菜丝叫废粕。渗出中要求以一定量的水最大限度地将菜丝中糖分提取出来,而非糖分则尽量保留在废粕中。甜菜中的蔗糖存在于细胞液中,切成菜丝后菜丝表面上许多细胞被切破,渗出时糖分连同非糖分被浸出。但菜丝内部细胞中的糖分被包在细胞壁内,必须使构成细胞壁的原

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