食品研究与开发

食品研究与开发

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Food Research and Development

主办单位:天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心
主管单位:天津二商集团有限公司
期刊分类:轻工业手工业期刊
快捷分类:轻工业期刊
审稿时间:1-3个月
周期:半月刊
期刊级别:统计源,北大期刊
创刊时间:1980年
发行地区:天津
国际刊号:ISSN 1005-6521
国内刊号:CN 12-1231/TS
邮发代号:6-197
影响因子:1.452
人气:618700
语言:中文
期刊开本:A4
主编:赵丽
出版社:
期刊收录:
  • 知网
  • 统计源
  • 上海图书馆
  • 万方
  • 国家图书馆
  • 维普
  • 北大期刊
主要栏目:
  • 科学研究
  • 食品工艺
  • 食品开发
  • 检测分析
  • 营养健康
  • 食品保鲜
期刊荣誉:
  • 中国优秀期刊遴选数据库
  • 中国科技期刊优秀期刊
  • 中国期刊全文数据库(CJFD)
  • 北大图书馆收录期刊
更新时间:
2024-04-25 01:33:05
工程科技I

食品研究与开发

《食品研究与开发》杂志创刊于1980年,由天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心主办,主管单位是天津二商集团有限公司,期刊被知网,统计源,上海图书馆,万方,国家图书馆,维普,北大期刊收录,影响因子1.452的轻工业期刊。
关键词分布:
提取、抗氧化、多糖、正交试验、响应面法、抗氧化活性、响应面、黄酮、总黄酮、品质、提取工艺、发酵、稳定性、工艺、超声波、高效液相色谱、优化、配方、应用、工艺优化
主要分类:
基础研究、检测分析、专题论述、应用技术、分离提取、工艺技术、研发与工艺、广告·书评、食品研发、生物工程、标准与检测、贮藏保鲜、营养保健、补白、质量安全、天然产物、作者论坛、食品添加剂、行业热点、青年论坛
轻工业手工业、化学、一般化学工业、有机化工、中药学、生物学、预防医学与卫生学、工业经济、园艺、高等教育、宏观经济管理与可持续发展、农作物、一般服务业、体育、外国语言文字、贸易经济、农业经济、企业经济、水产和渔业、环境科学与资源利用
投稿说明:

1、通过本网站直接论文或将论文发到投稿邮箱:

2、论文邮件标题格式:《食品研究与开发》+作者姓名+联系方式+论文投稿。

3、论文应立论新颖、主题明确、论据充分、数据可靠,语言简练,具有一定的科学性、创新性、应用性。

食品研究与开发常见问题
  • 食品研究与开发杂志投稿格式

    主办单位: 天津食品研究所 主 编: 赵 丽 副 主 编: 国内刊号: 12-1231/TS 通信地址: 天津市南开区卫津南路36号 邮政编码: 300381 电 话: (022)23015671 E-mail: ; 发行范围: 国内定价:

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  • 食品研究与开发杂志投稿费用多少

    来稿务求论点鲜明、论据可靠、数据准确、文字精炼,引用资料请提供文献。文章不得过长,大致分为引言、主体、结论、参考文献等几个部分,一般请掌握在5页A4纸左右(不要超过6页)。来稿的文题(20汉字以内)、作者姓名、单位名称以及文章摘要、关键词(3-8个)、图表均需附英文译文。 凡逻辑性强,具有前瞻性首创性的科技论文、获得相关奖励的论文及国家级省部级资助项目的研究报告、论文,来稿请注明,优先刊登;凡有

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  • 食品研究与开发杂志投稿流程

    主办单位: 天津食品研究所 主 编: 赵 丽 副 主 编: 国内刊号: 12-1231/TS 通信地址: 天津市南开区卫津南路36号 邮政编码: 300381 电 话: (022)23015671 E-mail: ; 发行范围: 国内定价:

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  • 食品研究与开发杂志版面费

    从2016年起,新稿件就开始收取审稿费,并同版面费一起收取。

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  • 食品研究与开发杂志难不难

    《大豆科学》是农学,农作物类核心期刊;《食品研究与开发》是食品工业类核心期刊。这二个杂志没有可比性,就《大豆科学》在农作物期刊里还可以。

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  • 食品研究与开发杂志审稿周期

    北京大学图书馆、中国科学院文献情报中心、中国科学技术信息研究所、中国社会科学院文献信息中心、南京大学中国社会科学研究评价中心五大核心期刊权威机构的评选结果均没有《食品研究与开发》《食品工业》、《食品工业科技》、《食品科技》、《食品科学》是核心期刊。

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  • 食品研究与开发杂志好投么

    朋友你好,根据我多年从事文字工作的经验,我认为:如果投稿更有针对性,命中率会更高一些。这就关系到,你是哪里的?干什么的?写的稿件是什么体裁?什么内容?如果说投稿的话,最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表,要投哪个媒体首先要研究哪个媒体,看它需要什么内容、什么体裁、什么格式的稿件,“对症下药”,这样会更轻松一些、方便一些,命中率会更高一些。如果你能够告诉我你的具体情况(干什么工作,哪里的

    mengzhui
  • 食品研究与开发杂志投稿要求

    从2016年起,新稿件就开始收取审稿费,并同版面费一起收取。

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