中国甜菜糖业杂志怎么投稿

张_Lighters 2小时前发布 赞 817

哈尔滨工业大学食品科学与工程学院创建于2005年12月，前身为哈尔滨工业大学食品科学与遗传工程研究院。 学院下设食品科学系、食品工程系、生物化工系、食品安全研究中心、中法国际乳品科学与技术实验室（HIT-INRA）。国家轻工业甜菜糖业质量监督检测中心、黑龙江省食糖产品质量监督检验站、全国甜菜糖业标准化中心挂靠在我院。2005年12月，以学院为主体与法国国家农业科学研究院联合成立了“中法乳业学院”。由我院负责编辑出版的《中国甜菜糖业》是我国唯一公开对外发行的甜菜糖业中文科技核心期刊，《生物信息学》是从2004年起对外公开出版发行的中文科技核心期刊。学院共有教职工39人，其中教授4人，博士生导师3人，具有博士学位的教师占教师的48%，在读博士占具有硕士学位的青年教师的35%。境外（爱尔兰）兼职博士生导师1人，境外兼职教授3人（美国、台湾、日本），境内兼职教授1人 。 学院现已形成本科生、研究生培养等多层次办学体系。 从2004年起在化学工程与技术一级博士点下招收生物化工专业方向的博士和硕士研究生，2005年开始招收食品科学与工程专业的本科生，2007年将招收食品科学专业的硕士研究生。学院承担着国家“863”计划、国家科技攻关、农业部科技专项、省部市级重点攻关计划和基金等多项科研课题，另外还承担着企业、部门间的横向课题和其他多项国际合作项目。研究领域涉及食品安全与质量控制，食品安全标准化研究，乳与乳制品理论与技术，现代农产品加工技术、装备和品质，天然生物活性成分的分离与纯化技术，功能性食品和新食物资源的开发与利用，生物反应过程控制和生物反应器的设计，食品发酵技术及工程，食品生物技术，以及食品科学基础理论的研究。学院自成立之初就坚持高起点、国际化办学的思路，短短两年来，已与法国农业科学院、加拿大JR实验室、法国雷恩农学院等国际知名高校和研究机构建立了广泛的教学和科研合作关系。自2005年起，学院与法国农科院联合培养乳品专业的博士研究生，与法国雷恩农学院联合培养乳品和食品生物技术方向的硕士研究生，将为我国食品科学研究和食品工业培养更多的优秀人才。 食品科学与工程学院重视科研工作，自2003年成立以来，共承担和完成国家“十五”科技攻关项目2项，国家自然科学基金项目1项，国家“863”计划1项，科技部科研院所技术开发研究专项2项，教育部春晖计划1项，省市重大和重点攻关项目、基金项目和其他项目29项，完成10余项行业和地方标准的制订工作。近三年来共通过鉴定的科研项目13项，与企业合作鉴定的科研项目6项。获得黑龙江省科技进步二等奖2项、三等奖1项，农业部科技进步三等奖1项，授权发明专利1项。作为首席专家、副首席专家、二级项目负责人，承担了乳业、大豆加工、玉米加工、 沙棘加工等领域的黑龙江省“十一五”重大科技专项。以及参与了部分国家“十一五”重大科技专项的研究工作，预计2006年科研经费将会有很大的突破。与加拿大JR试验联合开展了农药多残留快速检测技术的研究，与法国国家农业科学院（INRA）在乳品加工技术、乳品生物技术、乳品微生物等方面进行了深入的合作研究。在 “十一五”期间，学院将继续努力，加强与企业之间的横向合作及对外科学技术合作。 近三年教师科研成果统计表 时 间 项 目 名 称 主 要 成 员 项 目 来 源 获 奖 情 况 2002 乳与乳制品安全与检测的研究(2002BA518A06) 张兰威 （第二主持人） 科技部专项基金2003 EPA和DHA工业化生产技术 马莺张秋会刘振国姜岩翟爱华 哈尔滨市“十五”攻关课题 2003 玉米蛋白酶解制备高F值低聚肽及其在食品中的应用 马莺孙建华程建军刘毅李晓东 黑龙江省攻关 2003 粮食贮藏标准制订 马莺周凤英王朋 黑龙江省技术监督局 2003 果蔬贮藏与运输标准的制订 马莺王朋 2003 森林物候监测预报模型的建立 王振宇王军王萍赵玉红包怡红 黑龙江省自然科学 2003 马铃薯深加工项目 王振宇赵鑫王萍赵玉红陈晓强 黑龙江省拜泉县政府项目 2003 大豆异黄酮、皂甙提取 王振宇包怡红赵鑫程翠林景秋菊 黑龙江省拜泉县政府项目 2003 快速选育甜菜保持系工具的研究 程大友黑龙江省自然科学基金委 2003 膜技术在甜菜制糖中的应用研究 李琳、洛铁男 黑龙江省科技厅 黑龙江省自然科学二等奖 08 党参、龙牙檧木有效成分分析及系列产品开发 王振宇杨春瑜张李华包怡红王萍 辽宁省本溪林业局 08 胶原蛋白提取工艺研究及系列产品开发 王振宇赵玉红赵海田程翠林 加格达齐市攻关项目 12 红松籽油有效成分功能机理及系列产品开发 王振宇陈晓强赵玉红包怡红王萍 哈尔滨市科技攻关 评为国内领先水平 12 离子交换树脂色层分离技术在甜菜制糖中的应用 G00A16040 洛铁男 省科委 2004 利用生物技术生产高钙豆奶的研究 马莺苗颖 黑龙江省骨干教师基金 2004 大米储藏技术规程（标准的制定） 马莺王玉军李海梅 黑龙江省技术监督局 2004 甜菜抗虫基因工程育种 崔杰省重大攻关项目省科技厅鉴定验收 2004 甜菜基因工程育种技术的研究 徐德昌国家科技部 01 工大甜单1号 程大友张庆霞鲁兆新史淑芝 省基金省农作物品种审定委员会审定 06 大米储藏技术规程（标准的制定） 马莺 省技术监督局 11 粮食贮藏标准制订 马莺 省农业厅 11 果蔬贮藏与运输标准的制订 马莺 省技术监督局 2005 甜菜抗丛根病病毒基因工程育种 徐德昌省攻关项目 2005 利用当年抽薹基因型甜菜快速选育保持系技术研究及应用 程大友徐德昌鲁兆新史淑芝 黑龙江省科技进步二等奖 06 大豆储藏技术规程 马莺 省技术监督局 06 净菜加工技术规范 马莺 省技术监督局 2006 优质高糖单胚甜菜新品种工大甜单1号的选育及推广 程大友徐德昌鲁兆新史淑芝 黑龙江省科技进步二等奖 07 块根块茎类植物锯糊机ZLX 程大友徐德昌鲁兆新史淑芝 国家发明专利12 异花作物授粉用塔型隔离装置ZLX 程大友徐德昌鲁兆新史淑芝 国家发明专利

tiankong50 2小时前发布 赞 855

发表科研论文50余篇。其中SCI 5篇， EI 2篇。 　　崔杰，李滨胜，杨谦等。甜菜(Beta vulgaris L)叶绿体转化体系建立及抗虫和抗除草剂植株的获得。生物化学与生物物理进展，2008,35（12）：1437-1443（SCI） 　　李滨胜，崔杰*。2种山葡萄白藜芦醇合酶基因的克隆与序列分析。食品科学，2011,32（9） 　　[崔杰，丁忠庆，杨鑫等。食品科学与工程专业实践教学改革探索——综合性实验的设计与探讨。哈尔滨工业大学学报（社科版），2011增刊 　　楮文雷，崔杰*，马莺等。抗氟甲砜霉素多克隆抗体的制备与鉴定。黑龙江大学自然科学学报，27（2） 　　丁忠庆，崔杰。现代生物技术课程考核方式改革与探讨。哈尔滨工业大学学报（社科版）2010增刊 　　梁乃国，崔杰*，李滨胜等。蛇白蔹白藜芦醇合酶基因CLRS2的克隆与原核表达。生物信息学，2010,8（3） 　　鲁兆新，于歆，程大友，崔杰。利用SPSS与AFLP方法对双丰甜菜品种(系)间亲缘关系与系谱分析比较生物信息学, 2008,1（4） 　　史淑芝，崔杰*。甜菜种质资源耐盐性筛选。中国甜菜糖业，2008，4：7-10 　　李滨胜，崔杰*，吴永英。甜菜叶绿体基因组研究进展。中国甜菜糖业，2008，4：30-34 　　崔杰，杨谦，徐德昌等。甜菜叶绿体ATP合酶β亚基基因atpB的克隆、序列分析与进化。植物研究，2006，5：18-22 　　崔杰，杨谦，徐德昌等。Bt基因甜菜叶绿体表达载体构建与毒蛋白表达。细胞生物学杂志，2006，3：17-19 　　崔杰，李滨胜，史淑芝等。植物甜菜碱醛脱氢酶基因工程研究进展。中国甜菜糖业，2006，1：40-44 　　孙景晗，李滨胜，崔杰*。两种抗生素对甜菜离体叶柄分化的影响。中国甜菜糖业，2006，3：21-23 　　崔杰，李滨胜，杨谦。甜菜叶绿体DNA分离纯化方法。中国糖料，2005，3：29-31 　　崔杰，杨谦，徐德昌等。甜菜叶绿体rbcL基因克隆与序列分析。作物杂志，2005，3：11-13 　　孙景晗，崔杰，杨谦。土壤吸水链霉菌及其bar基因的研究进展。第十届全国微生物教学与科研及成果产业化研讨会论文集“微生物教学与科研新进展”，黑龙江科学技术出版社，2005年8月