中国禽业导刊杂志审稿周期

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1、养好公鸭公鸭对于蛋的受精率是非常关键的。要保证公鸭健壮且性功能正常,精子质量好等。公鸭一般需要饲养五个月左右才能性成熟。所以在选留公鸭的时候,其月龄要比母鸭早两个月左右。等到母鸭开产时,便正好是公鸭性成熟的时间。公鸭在进食的时候,会出现争食现象,如果混养的话容易导致进食不均。因此公母鸭要分开饲养,不过公鸭之间也要注意避免互相嬉戏,出现恶癖。然后在配种前约三周的时候,进行混养,如果公鸭性行为明显的话,那么可以适当提早混养。2、提高营养我们在饲喂母鸭的时候,除了要为其提供充足必需的营养物质之外,还要注意多喂维生素、青饲等饲料。尤其是维E,因为维E对于母鸭的受精孵化都是非常有利的。然后饲料中蛋白质的比例也要适当比平常高。还要满足赖氨酸、蛋氨酸等各种氨基酸的需求,保持平衡。然后我们还要做好配种工作,如果公鸭配种性能好的话,那么公母比例应保持在1:20左右,在高温环境下,还可适当扩大比例。要注意淘汰性行为不明显以及有恶癖的公鸭。3、加强管理对于种鸭来说,加强运动以及让其在水中洗浴时提高其生育能力的关键措施。因为种鸭通过运动以及洗浴等,能够加强种鸭的新城代谢。并且很多时候,鸭子在交配时,都是在水中进行。因此不管是放牧还是舍饲饲养,我们都要注意在清洁的水源边进行。对于种鸭更是要延长其水下活动的时间,种鸭的交配工作一般是在早晚进行的。所以早晚将种鸭赶到水中进行洗浴时非常重要的。4、保持环境在养鸭的时候,鸭舍内要注意设置好产蛋坑,坑中要铺好垫料,避免鸭蛋破碎。鸭舍中的垫草要保证干燥清洁,尤其是在产蛋的地方。然后运动场则要保持一个良好的排水畅通性,不能产生积水。舍内要保持一个良好的通风性,提高舍内的空气质量。如果温度较高的话,那么则要注意做好通风工作。然后还要及时收集种蛋,避免种蛋受潮,降低种蛋质量与孵化率。

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烤鸭色泽红润,吃起来口感脆爽,广受消费者们的欢迎。可是,烤鸭价格过于低廉,且属于来路不明的冷冻鸭,消费者们是否还敢下嘴?据报道,合肥市面上的每只烤鸭成本不到10元。虽然商家们都信誓旦旦地保证鸭肉绝对安全,但养殖户却表示,“自己也从来不吃自己养的那些鸭子”。于是,鸭肉到底安全不安全,就成了此事的核心问题。成本过于低廉,确实有可能和鸭肉质量有关。同时,从养殖户们的介绍来看,这些冷冻鸭的生长周期十分短暂,仅为30天,且不用鸭子毛长全即可出售。种种迹象,都容易让消费者心生疑问。那么,肉鸭的生长期到底应该有多长?通过网络搜索,可以寻找到一些相关线索。一篇刊登于媒体的文章《“速生鸡”倒地难起,“速成鸭”又来袭》写道,专家认为,在相对舒适的生长环境下,肉鸭可以“从原来两三个月的生长周期缩短到40天左右”。而且,“消费者是可以放心吃的”。而另一篇发表于《中国禽业导刊》的文章《给“速生鸭”正名——肉鸭生长周期短是科技进步的成果》则写道,“现代肉鸭生长周期缩短,28天可长9公斤不是什么神话,也没有什么不可告人的秘密,它是科技进步的重大成果。”看来,速成鸭确实存在,而且未必等同于食品不安全。但问题是,查阅了许多资料后,非但没能让人茅塞顿开,反而陷入了更深的疑惑。既然速成鸭也是安全的,为何养殖户不敢吃自己的养的肉鸭?肉鸭应该经受何种科学的检测?我们应该相信谁?谁又能给广大消费者一个明确的说法?18元烤鸭被曝光后,没有得到来自官方令人信服的解释,这显然让人不安。而且,此事既然存在已久,为何只有在记者报道曝光之后,才广为人知?假设,这些速成冷冻鸭真的存在某种食品质量问题,那么谁来为那些已经食用它们的消费者负责?《中华人民共和国食品安全法(修订)》明确指出,应以预防为主、注重风险防范。同时,我国已在法律层面上进一步完善了食品安全风险监测、风险评估制度,增设了责任约谈、风险分级管理等重点制度。既然有法可依,为何没能得到有效落实?18元烤鸭所引起的风波,不能不让公众怀疑,当地的食品市场监管,没能真正起到风险防范的作用。与此同时,价格便宜和烤鸭质量到底存在什么样的关系,这一问题也不该留给消费者来解答。当务之急,是落实主体责任。食品生产部门应该对其生产的冷冻鸭质量负责,属地食品安全监管部门应该重新审视自身的食品安全保障能力。如果哪一方有疏漏、有错误,就该为自己的过失付出代价。如此才能平息舆论,让消费者放心。来源:中国青年报

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1、喂水。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中,以浸水至脚背为准,任其自由饮水。时间一般5~6分钟,不宜过长,但一定要使幼雏只只饮到水。“潮水”过后,把幼雏放在柔软的干草上,让其自动理毛。2、喂食。开食应在幼雏出壳后24小时内进行,开食料可用碎玉米或碎大米等,原则是以营养丰富、容易消化、适口性好又便于吸食。将饲料撒在草席或塑料布上,让鸭啄食,做到随吃随撒。前3天不能喂得太饱,以免引起消化不良。因此,要掌握勤添少喂的原则,每次喂八成饱,每天喂6~8次。3、饲料。开食以后,逐步过渡到使用配合全价的“花料”,日喂次数仍然要保持5~6次。4、调节喂食量。如发现嗉囊(食道膨大部)里还积存较多饲料,就要减少当餐喂量,必要时只给水,不给食。扩展资料:养鸭的注意事项1、保温。不管采取什么方法给温,一般要求第一周保温伞下温度32~30℃,室温25~24℃;以后每周分别下降1~2℃。至第5周起室温保持在18~20℃(蛋用型鸭可以低1~2℃)。2、消毒。雏鸭入舍前,育雏舍必须彻底地清洗和消毒。消毒后将育雏室密封并空置2~3周后接雏。3、饲料搭配。谷物类可用粉状、粒状各半或全部粉状混以其他饲料加水拌成干湿状喂给。鲜货(下脚)要煮透,青饲料要新鲜,不可中断。4、卫生防疫。夏季天气炎热,舍外应有树荫及凉棚,晚上可在舍外过夜,舍内窗户应全部打开,勤撤干沙土保持干燥,可割些青草或椿树作垫料,既可造成凉爽环境,又能起到防病的作用。5、照明设备。秋季日照时间渐短,夜间可人工补充光照,以增加产蛋量和延长产蛋期。参考资料:鸭-百度百科

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养鸭方法:1,初生雏鸭全身绒毛干后,即可喂食、饮水。喂食前先进行潮水,也叫“点水”。就是先将幼雏放在竹篮内。然后轻轻的将竹篮放入浅水中,以浸水至脚背为准,任其自由饮水。时间一般5~6分钟,不宜过长,但一定要使幼雏只只饮到水。2,第一次喂食又叫“开食”,开食应在幼雏出壳后24小时内进行,过晚“开食”就要“老口”(即下食不快),影响幼雏的生长发育。前3天不能喂得太饱,以免引起消化不良。因此,要掌握勤添少喂的原则,每次喂八成饱,每天喂6~8次。3,“开食以后,逐步过渡到使用配合全价的“花料”,日喂次数仍然要保持5~6次。4,幼雏不懂饥饱,要经常观察幼雏的消化情况,随时间调节喂食量。如发现嗉囊(食道膨大部)里还积存较多饲料,就要减少当餐喂量,必要时只给水,不给食。5,对料槽和饮水器的要求是方便于雏鸭采食的饮水,只能将头伸入吃料和饮水,但不能让鸭进入,这样既清洁卫生,又不浪费饲料和水。6,刚出壳的雏鸭喂料时,可用大小为60×35厘米,缘高0~5厘米的料盘,每个料盘可饲养50只雏鸭。2周龄的雏鸭可改用长料槽或圆盘饲喂,槽深约4~5厘米,每500羽雏鸭约需6米长的料槽。扩展资料:雏鸭培育:春季培育雏鸭,疫病少,易成活,生长快,好管理,是一年中最好的育雏季节。饲养上必须掌握以下几个环节:1,切忌忽冷忽热。春季气候多变,育雏期间要十分注意保温,切忌给温忽高忽低。育雏鸭的适宜温度为:1~3日龄30℃,4~7日龄25℃,3周龄后随常温饲养即可。2,先饮水后开食。雏鸭出壳24小时后,应先给水再开食,并在第一次给水中加入适量维生素C和葡萄糖,以利于清理肠胃,促进胎粪排除。3,供给营养:雏鸭饮水后即有吃食的表现,开始时可先用半生半熟的大米饭;撒在清洁的垫布上,让其自由啄食,每次喂七八成饱,每昼夜喂6~8次。1周龄以后,日喂4~6次;3周龄后,日喂3~5次。4,雏鸭入舍前,育雏舍必须彻底地清洗和消毒。消毒方法可用有机酸消毒液进行消毒,如农尔乐等,也可选用1~3%的苛性碱溶液、2~5%的漂白粉溶液或3~5%的煤酚皂热溶液进行消毒。参考资料:鸭-百度百科

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